quinta-feira, 8 de maio de 2014

Barra de Cereais: Você sabe qual é a ideal?

As barras de cereais estão cada vez mais presentes na alimentação das pessoas. Elas são fáceis de serem transportadas, podem ser levadas na bolsa, ficar nas gavetas do escritório, enfim, é um alimento que se adaptou bem a correria da vida moderna.

No entanto, temos que ter cuidado, pois a maioria delas são altamente energéticas, devendo ser consumida com moderação e não servem para substituir as refeições, já que não fornecem qualidades nutritivas. A barra de cereais é uma opção prática para o lanche, como uma forma de variar a dieta.

Ainda, existe no mercado uma variedade de barra de cereais e muitas não são saudáveis, com baixo teor de fibras, com adição de açúcar ou gordura e bastante calórica. E essas acabam sabotando a sua dieta.

A dica é: Prefira aquelas que não possuem adição de açúcar ou gorduras, que possuam pelo menos 3g de fibra em cada barrinha, que contenham até 100 kcal e que sejam compostas por itens realmente integrais como aveia, amaranto, chia, além das oleaginosas, como a castanha-do-pará e as nozes, e frutas secas, como o damasco e as passas.

Vale lembrar que as fibras são importantes para o funcionamento do trânsito intestinal, promovem saciedade e minimizam a vontade de comer doces.

As versões orgânicas são ótimas para a saúde, pois geralmente não possuem aditivos químicos, como os conservantes e corantes artificiais, que estão associados ao mau funcionamento do organismo.

A melhor maneira de saber se é nutritiva ou não é ficar atento ao rótulo, tanto na tabela de composição nutricional quanto na lista de ingredientes.

Att

Equipe Pro Equilibre

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